【最新情報】’23/2/5

■2月  自家製酵母クロワッサン(2/9、11) 受付中
■2-3月 酒種酵母はじめてレッスン(全2回講座)受付開始しました
■3月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催
■3月 春の特別レッスン 2/5~受付開始

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ハロウィンパーティ

遅ればせながら、今週の楽しい一日のエントリーを。

ご一緒したみなさんは、もうとっくにブログ記事にされているのに、私ったらのんびりなんです。
完全に最後のご紹介です(汗)。

ツイッターを始めてからお知り合いになった方々と・・・早々に顔を会わせる機会がやってくるのだなぁ、と最近実感している私。このところアクティブに動いているせいか、お友達の輪も、興味の幅も広がっています。  正直、ブログやホームページやパソ通(古っ)の頃は、もっともっとの~んびりとやりとりしてからお会いしていたような気がします。
このスピード感、心地よいです。

今週のはじめ、仲良しお友達とハロウィンパーティを企画されていたのんのんさんから、ご自宅にご招待いただいて、おじゃましてきました。

写真がたくさんあるので、ギャラリー形式にしてます。

素敵カワイイのんのんさんのおうち、1品持ち寄りのみんなのお料理やお菓子などなど。もうお腹いっぱい気持ちもいっぱい。お喋りもいっぱいしました。

のんのんさん。 はるひちゃん。 uiさん。 aikimaさん。 marronさん。 
ぜひみんなのブログにもお運びくださいね。直接記事リンクしてます。

とーっても楽しい時間を過ごせました。ありがとうございます☆

  * * *

そして、はるひちゃんmarronさんと4人の共著にてレシピ本出版という嬉しいニュースも、この日、飛び込んできました。グッドタイミングでお会いできたこと、とっても嬉しかったです。
ワンプレートごはん わたしカフェへようこそ」(amazon) 私もポチしましたヨ。 
おめでとうございま~す♪

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[2023/2/5 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン(2/7火)
_2月:自家製酵母クロワッサン(2/9木,2/11土)
酒種(米麹酵母)はじめてレッスン(全2回)受付開始
_[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4 
■3月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催
■3月 春の特別レッスン 2/5~受付開始

<過去講座>
・1月 自家製酵母はじめてレッスン 開催

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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