【最新情報】’23/1/26

■2月  単発レッスン(クロワッサン) 受付中
■2-3月 酒種酵母はじめてレッスン(全2回講座) 受付開始しました
■3月 春特レッスン今年も開催します(すべて単発開催のレッスンです)

ポチッと応援お願いします→ にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

リニューアルしました

「わかば工房」からのお知らせです。
このたび、工房の移転にともない、サイトをリニューアルいたしました。
こちら(→Link)より是非ご覧ください。
デザインを、、、がらりと変えようと最初は思っていたのですが、「やっぱり配色や壁紙は、パンっぽい雰囲気よね~」、なんて考えながら作業していたら、できあがりは、変わり映えしていない感じになってしまいました。時間かかった割には変化なしです。スタイリッシュな感じも憧れなのですけれどね~(笑)、まだまだ遠そうです。
ご覧になって、もしも、表示が乱れる場合は、一度、リロードしてみてください。それでもおかしい!という時は、こっそりと教えてくださいね。
20100416.jpg(春のスタートにふさわしい桜・・・まだ写真が残ってます、笑)
さて、デザインもそうですが、パン教室のシステムもすこし変更しています。
分かり易く説明しようと努めましたが、理解不能なところがありましたら、遠慮無くお問い合わせくださいませ。
内容としては、天然酵母クラスの「定期コース」を、イーストクラスに導入しています。同じメンバーさまでの連続レッスンは、私自身も新鮮で楽しく、生徒さんのうち解けてくる様子やチームワークがとても良かったのです。レッスン内容も、前の回からの積み重ねができるので、近く展開していきたいと思っていました。
また、ついうっかり申込みしそびれてしまった!というお声も、イーストクラスでは、毎月耳にしていましたので、「よーいドン!」的なお申込は、いつも申し訳なく思っていました。レッスンを受けたい、というありがたいお気持ちに、最大限、添っていきたいと思っています。
気持ちが先行して、文が長くなりました。
お話はこれくらいにして業務的なお知らせを。
「パン教室」5~9月レッスンは
 ◆ イーストクラス(第1・2週目) :金曜、土曜AM/PM、月曜、火曜、水曜AM/PM
 ◆ 天然酵母クラス(第3・4週目) :木曜、金曜、火曜PM、水曜
のスケジュールで行います。
5ヶ月(実際は4回)お越し頂ける方のお席から優先的におとりします。イーストクラスは、これまでのコース(月ごとのお申込)も承ります。
「わかば工房」パン教室のサイト内、ページ構成を変えたり、内容も細かい部分をいくつか変更しています。特にこれまでサイトをご覧頂いていた方、変更部分もチェックしながら、今一度ご確認いただけますと幸いです。
お申込期間は、
  4/16(金)21:00~4/23(金)24:00 
です。
クラス・コースすべて同時に受付をいたします。
先着順ではありません。コースの優先順位で、お席のご案内をしていきます。もしも定員オーバーになりましたら、抽選をさせていただきます。
お申込み、心よりお待ちしております。

*

”読んだよ!”代わりにポチっ↓と1回。
いつも励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ にほんブログ村

*

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

 

[2023/1/26 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
酒種酵母はじめてレッスン(全2回)受付開始しました
_[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4 
単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン

<過去講座>
・12月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓