11月単発レッスン受付スタート

本日21:00より、11月パン教室(単発)の受付開始します。

◆メニュー

 カンパーニュ
    コルプ型(藤かご模様の型)で模様のついた、素朴な田舎パン。
    雑穀を配合して、お食事パンに仕上げます。
 きな粉パン
    米粉入りのもちっとしたパン生地にきな粉を練りこみ、
    ミルク風味のペーストを入れたおやつパン。
 スープ

◆日程

[イーストクラス]
  11/1(月)AM
  11/2(火)AM  11/2(火)PM(残席1)
  11/5(金)AM(残席1)
  11/6(土)AM  11/6(土)PM
  11/20(土)AM
[ホシノ天然酵母クラス] (*)
  11/16(火)AM
  11/20(土)PM

AMクラス : 10:00~13:20
PMクラス : 14:30~17:50

 (*) ホシノクラス単発ご参加条件は、お申込み方法のページをご覧ください。

 

◆受付日程

  10月10日(日)21:00~ (単発メンバー様・10月参加ビジター様)
  10月11日(月・祝)21:00~ (ビジター様)

メールにて受付をしております。
内容など詳しいお申込み方法は、こちらのページ(↓)です。

http://mariko.biz/bread_reserve.htm

お申込み、心よりお待ちしております。

*

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レッスン最新情報

[2021/7/28 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

前期・後期コースレッスンの日程…後期日程を公開しました
2021「夏の特別レッスン」ご案内…受付中
・9月の単発レッスンご案内
・ホシノ酵母はじめてレッスン…8/6・8/7開催 
・自家製酵母はじめてレッスン…8/21・8/23開催
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」終了しました8月対面レッスン

 

■ 写真📸ワークショップ

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

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