マフィンその2

前のエントリーからつづけて、写真を2枚ほど。

イングリッシュマフィンは、今まで撮ったことない被写体なので、色々やりたくなってしまいます。
これまで私もあまり焼くことがなく…若干あまめの焼き加減、黄色にもそそられます。
20111014-4
ちなみに、イングリッシュマフィンは焼きを甘くして、上下に割って (ナイフではなくフォークを使うんです、パスコのCMのように)トーストしていただきます。

20111014-6
撮り終えて気づいたら、この器もMでした。

来週も、天然酵母レッスンでこのパンを焼きます。
まだまだ終わらないでほしいイングリッシュマフィン^^
すっかり虜になりました。
 

 
 

わかば工房インスタグラム更新中♪
わかば工房インスタグラムへ

 

レッスン最新情報

[2021/3/2 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)レッスン…お申し込み受付中(募集期間:2/25~3/8)

・自家製酵母はじめてレッスン…3/8(月)・3/13(土)(受付中)
・ホシノ酵母はじめてレッスン…3/16(火)追加日程(受付中

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…3月末まで延長
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)

※臨時募集  自家製酵母の「折り込みパン」

3/6(土)、3/10(水)10:00~

お席に余裕ができたため、1回単発で臨時募集いたします。
これまでに自家製酵母のレッスンに参加されている方が対象です。

レッスン代:6500円(メンバー様)

marikobiz2002@nifty.com メールにてお問い合わせください。

.

■ 写真📸ワークショップ

・2021年4月より全4回講座(4/28、5/12、5/26、6/16)で開催を予定しています…お問合せください

.

ランキング参加中。
ポチっと応援、励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ にほんブログ村