イングリッシュマフィン

今月、教室でひたすら焼いている、イングリッシュマフィン・パンプキン味。
10月ですから、かぼちゃにしてみました。

キャッチーなスタイリングの、できあがり写真からどうぞ。(iPhone4)
20111014-5

最近手に入れたMのお気に入りプレートが活躍しています。
20111014-2

マフィンはこんな型を使います。さらに上には天板を乗せて焼きます。
20111014-8

焼き立て写真。夜だったので、ライティングしてみました。
ちょこっと面取りされたくらいの角が理想的な焼き上がりです。
20111014-3

スタイリング違いの写真、まだあります♪
次の投稿にて
 
 

レッスン最新情報です

[2018/12/6 更新]

■ パン教室

・1月自家製酵母フリークラス…受付中
・「ホシノ酵母はじめてレッスン」12/14(金)…受付中
・2018年後期コースレッスン(単発席ご案内中)…こちらです

■ 写真ワークショップ

・写真WS基礎クラス…火曜クラス 開催中
(一眼レフ・ミラーレスカメラ対応)
・スマホカメラ写真WS…前回のレッスンレポはこちら

■ クラフトPCサロン

・スマホ講座Instagram(9/28午後)…終了しました
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