チャバタ

毎日暑いですけれど、 焼いています!

今月のパンのひとつ
「チャバタ」
イタリアのパンです。

チャバタ

中には、マカダミアナッツ・ドライトマト・バジルその他が入っています。
これが食欲をそそる組み合わせで、夏にはちょうどよい。

具なしのプレーンな生地で焼いて、上下にスライスして、チャバタサンドも良いですね。
マカダミア入りのこのパンでも、私、朝から、野菜やハムやチーズやらをはさんでガッツリ食べてます。一個が大きいのでかなりのボリューム。

しっかり食べて頑張っていきましょ。

 

今日からホシノ天然酵母クラスがスタートです。
また皆さんに会えます。(教室で何が楽しいってそれがイチバン…あわわ)

パン生地ちゃんと仕込んで、スープもしっかり冷やしてお待ちしております♪

 

◇ 2011夏の特別レッスンスケジュールは こちら

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レッスン最新情報

[2021/6/11 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・ホシノ酵母(基礎コース)土曜クラス追加と単発受付
・ホシノ酵母(食パンコース) 6月単発・全3回コース受付
・ホシノ酵母はじめてレッスン…6/15火・17 開催(残席1)
・自家製酵母はじめてレッスン…次回開催お問い合せください
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…開催中 4/1~5/31
ショコラエピ2種~レッスン

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・7月以降より開催(全4回)お問い合せください…前回のお申し込み内容はこちら
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