レーズンとくるみのパン

こちらもホシノ天然酵母クラスのパン。

レーズンと胡桃。
ラグビーボールの形に成形しました。

ぱっくりとクープがしっかりと開きましたよ。
シュガーも振ったので甘くてシャリシャリ食感も楽しめます。

ひまわりのパンと一緒に召し上がっていただきました。
こちらです［→Link］
　