レーズンブレッド

先月の山本先生の写真教室。
半年になるこの回で、いったん終了…の予定でしたが、また10月からも通うことにしました。あと半年通ってしっかり勉強続けます。1日10分ファインダー訓練も忘れずに頑張らないと。

一か月遅れのエントリー、9月の写真です。

レーズンブレッドを被写体に持って行きました。この回はストロボ撮影です。
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この日焼いたパン。窯伸びがあまり良くなくて、実は納得行かないまま持って行きました。でも、いざファインダーを覗きながらパンをじっくり見ていると、だんだん可愛さを発見できてくるものなんですね。液晶に浮かび上がったパンはなかなか美味しそうに見えたりもして。そんなこんなしているうち撮るのが楽しくなってきました。
20111026-5

この赤いレーズンは「ジュエリーレーズン」。
色がきれいで思わずお買い上げしたものです。味もgoodです。
ふつうのレーズンとグリーンレーズンも一緒に入れました。
20111026-4

この日の帰りは、雑司ヶ谷散策を少しだけ。
このあとのエントリーに載せます♪

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レッスン最新情報

[2021/1/25 更新]

■ 天然酵母パン教室

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…受付開始
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)
・1月の自家製酵母クラスのレッスンは延期させていただきます
・1/12(火)応用クラスのレッスンは延期させていただきます
・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…オンライン講座 1/31まで
牛柄ソフトベーグル 20201111-DSCT1199 (4) 20210103-IMG_0789 (2)
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定→延期させていただきます
・ホシノ酵母はじめてレッスン…お問合せください→延期させていただきます
・プライベートレッスン…随時開催お問合せください
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