レーズンブレッド

今月は特別レッスンが続いているので、毎回違うパンを焼いています。

レーズンブレッド。
半斤用で3つ山に。ちぎって食べるのに丁度良い大きさです。 

  レーズンブレッド

お持ち帰り用は、紙の型に入れて焼いてそのままラッピング。
レースペーパーは紅茶染めをしてあります。パンの色にしっくり来るのでとても評判が良かったです。私もお気に入りで、この後も何度か染めました。

  レーズンブレッド ラッピング

生徒さんが帰られてから撮ってみました。
ラッピングをほどいて、食べる直前。・・・のように。

 レーズンブレッド

定番レーズンブレッド。おめかしするとよそ行きになりますね。
 
夏のレッスンの写真、まだまだたまっています。
少しずつご紹介していきけたらと思ってます。
 
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[2019/5/15 更新]

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