ひまわりのパン

夏になると必ず作る「ひまわりパン」
成形は、10年前から変わらず。
生地は、トマト&バジルバージョンにして作ってみました。(また!トマト、笑)

パステル色の生地。
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発酵前と、
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発酵後。
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そして焼き上がり。
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並べてみたくなりました。
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散らしてみました。
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そっと重ねてみました。
20120730-a
塩味の効いた、おつまみにも合うパンです。
 

おまけの写真は、ひまわりの花。
20120726-1

黄色いお花は元気出ます♪
20120719-1

ものすごく暑い毎日ですが、パンを焼いて、撮って、そして食べて・・・
楽しい日々を過ごしています。
パンと接していると、ほんわか癒されて、優しくなれる気がします。 
 
  

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[2021/9/20 更新]

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上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

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