クグロフ(リクエストレッスン)

昨日につづいて、パン教室からお知らせです。

今月は、レギュラーレッスンの「パネトーネ」でクリスマス気分盛り上げているところですが、、、
さらに、リクエストレッスンで、もうひとつのクリスマスのパンを作ります。

昨年もご好評いただいた、1日限りの「クグロフ」レッスンです。(日程追加しました)
中味はココア、ホワイトチョコをコーティングした 「クグロフ・オ・ショコラ」。
201012030
大きさ14cmサイズで、おひとりお一つ作っていただきます。
このチョコがけもまた楽しいのですよね。

もうひとつは「胚芽ロール」
バターロール成形をしていきます。
201012031

酵母はイーストを使います。

日程: 12月18日(火)10:00~14:00 [満席]お申込みをありがとうございました
追加日程: 12月21日(金)10:00~14:00 (通常より30分長くなります)

メンバーさま(5,000円)
ビジターさま(6,000円)

いつもの申し込み方法にて、本日(12/7)21時より受付いたします。先着順です。
お申込み詳細はこちらです→http://mariko.biz/bread_reserve.htm
メンバーさまは、Facebookメッセージからでも受け付けいたします。

お申込みをお待ちしています。

レッスン最新情報

[2021/5/2 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)コースレッスン
 食パンコース6.7.9月(3ヶ月分)受付中こちらです
・自家製酵母はじめてレッスン…受付中  5/20木開催
・ホシノ酵母はじめてレッスン…未定 次回開催はお問い合せください
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…開催中 4/1~5/31
ショコラエピ2種~レッスン

.

■ 写真📸ワークショップ

・4~6月開催 水曜クラス(5/12、5/26、6/16、7/)全4回 …お申し込み受付中
.

最後まで読んでいただきありがとうございます。
参考になりましたら、↓ポチっとお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村
みなさまの応援が励みになっています♪

 

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

お問い合わせはこちらからどうぞ↓