紅玉のぐるぐるプチパン

今日もPCレッスン。

休憩時間にお出しするパンは、朝から仕込んで開始前までに焼きあげます。
今日は、バタートップと、もうひとつは
「紅玉のぐるぐるプチパン」
20121024-1

生徒さんがお帰りになられた後、白イメージで撮ってみました。

紅玉のプレザーブは、急いで作ったので色がちょっとおとなしめ。
鮮やかピンクになると、またさらに乙女な写真になりますね。

紅玉は、この時期必ずパンに入れて楽しみます。
すっぱくて美味しくて大好きです。 
 

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[2021/2/22 更新]

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・ホシノ酵母はじめてレッスン…3月開催します(募集中)

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黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)

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