「暮らし上手のパンづくり」

先日、雑誌の撮影のことを書いた続きです。

エイ出版の「暮らし上手」シリーズから、本日8/28「暮らし上手のパンづくり」が発売になりました。
自宅で作るパン・楽しむパンを紹介したムックです。
20120828-2

さまざまな人の“パンとともにある暮らし”を取材・紹介していて、私も今回、お声かけいただきました。
ホームベーカリーと共に(笑)数ページほど、載っております。

書店で見かけたら、ぜひ手に取ってご覧くださいね。

 

レッスン最新情報

[2021/5/2 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)コースレッスン
 食パンコース6.7.9月(3ヶ月分)受付中こちらです
・自家製酵母はじめてレッスン…受付中  5/20木開催
・ホシノ酵母はじめてレッスン…未定 次回開催はお問い合せください
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…開催中 4/1~5/31
ショコラエピ2種~レッスン

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■ 写真📸ワークショップ

・4~6月開催 水曜クラス(5/12、5/26、6/16、7/)全4回 …お申し込み受付中
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