【最新情報】’23/2/5

■2月  自家製酵母クロワッサン(2/9、11) 受付中
■2-3月 酒種酵母はじめてレッスン(全2回講座)受付開始しました
■3月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催
■3月 春の特別レッスン 2/5~受付開始

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窓辺のお花たち

最近は、パンの写真よりもお花の写真を多く撮っている気もします。
冬なので、ちょっとお散歩は遠のきがち… 出窓のお花たちです。

大人色のビオラ。
20111231-3

冬はこのお花が無いと落ち着きません。
20120102-1

ビオラの葉っぱが伸びてしまったので切って小さくまとめてみました。
20120210-1

だんだん春が近づく雰囲気です。一番好きな花・黄色いチューリップ。
20120213

シックな色の花も時には飾ります。器も気に入ってお買い上げ。
20120214-1

お花に触れているだけで、心癒されます。
最近は、常に生花を絶やさない毎日です。
 
 

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[2023/2/5 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン(2/7火)
_2月:自家製酵母クロワッサン(2/9木,2/11土)
酒種(米麹酵母)はじめてレッスン(全2回)受付開始
_[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4 
■3月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催
■3月 春の特別レッスン 2/5~受付開始

<過去講座>
・1月 自家製酵母はじめてレッスン 開催

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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