星あんパン

七夕が近いので、「星パン」

今月パン教室で作ったおにぎりパンと同じ、IFトレーの星型です。
七夕の頃までには使おう☆と思っていて、ようやく使いました。

ちょうど一昨日立ち寄った、星の王子さまSAのパン屋さんには、クリームの入った星型パンが売られていて・・・場所柄&季節柄ぴったりと思ったと同時に購入。
ふわふわパン生地の美味しいパンでした。

星あんパン 20150629-IMG_4155

しかし私は、昨日炊いたあんこがちょうどあったので「あんパン」に。
いっそのこと、笹とか短冊とか、和風にまとめても良かったでしょうか(笑)

星あんパン 20150629-IMG_4173

先日は、三角のIFトレーの型でもあんパンを焼きました。おにぎりの形で具があんこ(笑)生地は米粉入りで。 はたまたイングリッシュマフィンのセルクル型で、上に天板を置いてプレスして焼いたあんパン。これはお店でもよく売られていますよね。 米粉の生地とあんこの相性も良いですよ。

型次第で七変化のパン。型遊び、楽しんでいます♡

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Canon EOS 6D

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[2020/10/20 更新]

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