【最新情報】’22/11/9

■12/13火 15木 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 受付中
■12月~2月  単発レッスン 受付中

 

写真ワークショップ(基礎10月)

今月から、写真ワークショップがスタートしました。
あたらしいメンバーで、一緒に写真撮っていきます。

この日は寒い一日。
まさかの雨スタートとなり、少ない光の中での撮影タイムになりました。

20161028-DSCF3867 (2)-t

同じパンを違う角度から。
光の向きが違うのが、わかりますか?

20161028-DSCF3877 (2)-t

ミニチュアパンもまだまだ人気アイテムです。

20161028-DSCF3882 (2)-t

準備したパンたち、キッチンでジッと待っていたので、思わずパチリ。

20161028-DSCF3887 (2)-t

初回の実習時間はどうしても少ないので、次回からはたっぷり取っていきましょう。
そして、今回の雨の日の暗い撮影を教訓に、そしてまた、秋・冬クラスということもあり、光の少ない撮影向けに少しカリキュラム順番を変えて、三脚の練習もじっくりやっていこうかなと思います。

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WS最後に簡単なランチタイム。

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と、その前にも撮ります。(いつもの光景)
モデルさん、ちょうどいい位置に立ってくれました。

20161028-DSCF3910 (2)-t

まずは、第一回目が終了しました。

期待に胸ふくらませてお越しくださっている生徒さんたち。
どんなメンバーでワークショップが始まるのか、どんな内容なのか、どきどきわくわくしていたかと思います。ご期待に添えられるよう、私も頑張っていきますね。

2月までの4か月、毎回宿題があったりと、WS当日以外でも時間を費やすことになりますが、絶対無駄にならない時間だと思うので、ぜひご一緒に最後まで楽しみながら取り組んでいただけたらと思っています。

よろしくお願いします。

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写真ワークショップ、10月から継続クラスがスタートしています。今回は、一回ごとにご参加いただける形式にしています。

基礎クラス受講済みの方が対象ですが、現在基礎クラスに参加されいている方も、ご希望があればぜひお越しください。実習時間にたくさん充てられるタイムスケジュールなので、宿題課題制作もOKで、質問も(あたりまえですが)その場でどしどししていただけます。ご遠慮なくお問合せください。

継続クラスのご案内はこちらです。

***

・プリザーブドフラワーアレンジ&スマホ写真講座(11/1火)・・・残席わずか
・ミニチュアパンのワークショップ(11/5土)・・・残2席です
・その他パン教室・ミニチュアパン・写真WS等のご案内は・・・こちらです

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[2022/12/6 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
ホシノ天然酵母はじめてレッスン 12/13(火)開催
単発参加可能レッスンご案内中
_12月:自家製酵母ベーグル
_1月:ホシノ酵母ドーナツ・湯種食パン
_1月:自家製酵母カンパーニュ<増設しました>
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン
・酒種酵母レッスンは受付終了しました

<過去講座>
・10月 自家製酵母はじめてレッスン
・8月 酒種酵母はじめてレッスン (次回1ー2月・全2回講座予定)



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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