「パーティブレッド」子どもウケをねらってみました。

ひさしぶりに頼まれパン。
小中学生もご一緒に食べるを、ということで、
「ちぎりパン(別名パーティブレッド)」を作りました。

中身はお任せです。

20181209-IMG_7070-1 (2)

目に入るのはやはり、ピヨピヨパンでしょうか(笑)

1.黒ごま生地にチーズ
2.ぐるぐるハム巻き
3.チョコ入りピヨピヨパン
4.紅芋生地に紅玉とさつま芋の甘煮

20181209-IMG_7058-1 (2)

甘いの&お惣菜を半々に、冒険せずに具を考えてみました。

4ホールx16個の成形作業にどれだけ手間がかかるものか、
途中で発酵や乾燥はしまいかと、心配で余裕をもって作業したら、
1時間以上早くに焼きあがってしまいました。
(早い分には良いですね)

プロセスフォトです。
材料のメモ代わりとして載せておきます。

20181209-DSCT7683 (2) 20181209-DSCT7693 (2)

20181209-DSCT7684 (2) 20181209-DSCT7690 (2)

20181209-DSCT7695 (2) 20181209-DSCT7699 (2)

20181209-DSCT7704 (2) 20181209-DSCT7717 (2)

ホイロが終わったら最後の作業。
ピヨヨのお顔書き。
これ、とっても楽しい♡
レッスンでもやりましたが、みんなで作業するともっと楽しいです。

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簡単に包んで、無事、お渡ししました。
20181209-IMG_7100 (2)

喜んでもらえますように・・・

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レッスン最新情報です

[2019/2/20 更新]

■ パン教室

・2019春特レッスン受付中…詳細ご案内申込みフォーム
 →塩バターメロンパン…日程追加しました。
・自家製酵母はじめてレッスン 3/19(火)…受付中

※2019年度前期コースレッスンについて
(基礎A:1週め 火・土)
(応用C:開催は2020年度)
(上級E:3週め 金・土)
(酵母菓子S:4週め 火・水・土)
を予定しています。
カレンダーの並びから、週が若干ずれる場合もあります。
詳しい日程は、もう少々お待ちください。

■ 写真ワークショップ

・スマホカメラ&パン作りコラボレッスン(3/12火)…春特レッスン開催

■ クラフトPCサロン

・スマホ講座「Instagramの歩き方」…1/22(火)開催
 →3月開催はお問い合わせください。
・PCプライベートレッスン…随時受付

 

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