【ご案内】10月からのコースレッスン(受付中)

まずは・・・わかば工房ウェブサイト
デザインの更新をしました。

ずっと気になっていた
表示スピードの遅さ。
これで少し軽くなったのではと思います。

こちらからどうぞ↓

 

そして、
もっと大事な「中身」も更新しています。

 

10月スタートのコースレッスン
すでに日程をお知らせしていた

・基礎Bコース(火曜)
・酵母お菓子Sコース(土曜)

新たにはじまるコースレッスン

・食パンコース(月・木・土曜)
・自家製酵母基礎コース(水・金曜)

いづれも、日程・メニューなど
詳細をupしています。

現在も残席のある日程は受付中です。

 

レッスンの内容

レッスンの日程

お申込みページ

と、なっております。

ぜひまた皆さまとご一緒に
パン作り・お菓子づくりができたらと
思っております。

 

 

 

 

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レッスン最新情報

[2021/11/16 更新]

■ 天然酵母パン教室

11・12月単発レッスン
冬特レッスン(シュトレン・ミニクグロフ)
後期コースレッスン(10~2月)のご案内

・ホシノ酵母はじめてレッスン..こちら 
・自家製酵母はじめてレッスン..こちら
→次回開催はお問い合せください

■ オンライン講座(ホシノ酵母)

終了しました。ご受講ありがとうございました。
・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17~11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20~11/15開催



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

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