4月のレッスンについて

昨日のメルマガでもお伝えしましたが、

今月のパン教室は、
すべて休講とさせていただきます。

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メルマガとは別に、
参加予定だった方には、
本日時点でお知らせメールをお送りしています。

お読みになっていないかもしれないので、
以下、メルマガ内容と同じものを転載しておきますね。

 

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3月に春特レッスンを終えて
4月からのスタートを着々と準備してきました。

3月は、コロナウィルスの流行を注視しつつ
ご心配な方には遠慮なくキャンセルしていただき
でも、参加したいという方の気持ちも汲み取りたく
これまで、レッスンをこちらから中止せずに来ました。

しかし、いよいよ深刻さを増してしまいました。
少人数とはいえ、また、換気や手洗いなどを
徹底しているとはいえ
やはり、近距離での会話であることは確かです。
それに何より、皆さまの往復のご移動も心配です。

まだまだ収束の兆しが全く見えてこない状況ですので、
4月の、食パンコース・自家製コース(応用はお伝え済み)
すべてのレッスンを休講とさせていただきます。

どうぞ、ご理解いただけますようお願いいたします。

応用クラスについては、8月(第一火曜を予定)に振替、
食パン・自家製については、4月の予定から繰り下げて5月~
にと、考えております。(5月に叶いますように!)

息のつまる報道ばかり耳に入りますが、
気持ちだけは晴れやかに過ごしていきたいですね。
ご自宅でのパン作り、レッスンのレシピを
ぜひこの機会に利用していただけたら幸いです。

みなさま、どうぞご自愛ください。
また気持ちよく、
皆さんの明るい声がわかば工房で響く日を
心待ちにしています!!

 

わかば工房上田まり子

 

追記

レッスンの最新情報はこちら↓をご覧ください

 

 

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レッスン最新情報

[2022/1/12 更新]

■ 天然酵母パン教室

1・2月単発レッスン
自家製酵母はじめてレッスン 2/2開催(残1席)

2021年度後期コースレッスン(10~2月)日程
・ホシノ酵母はじめてレッスン..こちら 

■ オンライン講座(ホシノ酵母)

終了しました。ご受講ありがとうございました。
・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17~11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20~11/15開催



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上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

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