ピンクのマーブルブレッド
これで最後(たぶん)のマーブルブレッド、
今回は、ピンクのマーブルです。
生地は紫いもパウダーとのミックスで、つぶつぶはクランベリー。パウダーの量が控えめなのでお芋の香りはあまりのこらず、クランベリーの甘酸っぱさが主役のパンです。
ハートのパンを思い出してくれた人、いるかな?
はじめて投稿したときの記事です。(↓)懐かしいです。
http://diary.mariko.biz/date/2007/10/11
埼玉ふじみ野の天然酵母パン教室 ~ 日々のこと
これで最後(たぶん)のマーブルブレッド、
今回は、ピンクのマーブルです。
生地は紫いもパウダーとのミックスで、つぶつぶはクランベリー。パウダーの量が控えめなのでお芋の香りはあまりのこらず、クランベリーの甘酸っぱさが主役のパンです。
ハートのパンを思い出してくれた人、いるかな?
はじめて投稿したときの記事です。(↓)懐かしいです。
http://diary.mariko.biz/date/2007/10/11