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ミニチョコパン

山ごもりから帰って参りました(笑)
撮り残していた写真、もう、すっかり季節外れなのですが、2月中にアップしておかねば、と思いまして。
2月イーストレッスンで作った、しっとりチョコパンの、ミニサイズ。マフィン型で小さく焼きました。人に差し上げるのにも食べやすくて丁度良いサイズです。
20100221.jpg
↓こちらはさらに、季節外れのアレンジで。
食べる直前には、こんなおめかしも良いかも、しれませんネ。
20100221_2.jpg
コリコリのチョコチップも美味しいですし、レンジで5~10秒チンして、とろっとチョコもまた違った美味しさがあります♪

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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Posted by UEDA Mariko