ハニースティック
昨日投稿の、「雑穀カンパーニュ」と同じ日のメニュー
「ハニースティック」
細長くカットした生地をくねくねして焼きます。くねくねしないのも一緒に。
手に持って食べやすいので、子どもが小さいころは私もよく焼きました。
「手づくり感」のあるところにピンと合わせて。
均一に揃っているのより温かみがあって好きです。
ご試食タイムは、2種類のパンとスープとお飲み物で。（今度は飲み物がかくれてる）
ご参加のみなさま、ありがとうございました♪
手ごねは大変～って思ってやったことのない方、次の機会にもぜひ。
■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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