ミニくるみキューブ
先週、わかば工房仲間で、合羽橋へ。
Facebookでさらっと呼びかけると、さらっと数名でご一緒できる、生徒さんみなさん楽しい仲間たちです♪ 笑いの絶えない、充実した時間でした。
私は7月レッスンの仕入れもありつつ、型も調達。
ずっと気になり、でも躊躇していたロング型に、とうとう手を出してしまいました。
くるみとレモンピールで爽やかな生地で初焼き。
焼きあがったあとのこれ、実はこれをやってみたかったのです。
5cmミニキューブ型と同じサイズです。
下の写真は夜撮影なので、ライティングしました。
最近、うちにやってきた可愛いライティンググッズを使ってます。
またレッスンなどでも紹介しますね！
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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