あん食パン
昨日、4月4日は「あんぱんの日」だったそうですね。
最近焼いた、あん（食）パンです。
春らしく、さくらあんをぐるぐる巻き込んで、角食で焼きました。
こちらは、抹茶あんを巻き込み、
山食で焼いています。
（実はうっかりホイロの時間超過してました、汗）
和素材ですから、お茶も合います。
あんぱんを包むよりも簡単に、ぐるぐる巻くだけ成形。
冷蔵庫で「あん」が眠っている方、あっという間にあんが使い切れるので、参考にしてみてくださいネ。
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■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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