ずんだあんプチパン
昨日は残り物でパン焼きディ。
レッスンメニューで、半端に残った食材を冷蔵庫から一掃。使い切り大作戦です♪
豆カレーを使った「焼きカレーパン」の次は
ずんだあんと五色豆納豆を使った「ずんだあんプチパン」です。
ずんだは「あん食パン」から。五色豆納豆は「五色豆パン」から。
生地を広げたらずんだ餡を一面に塗り、甘納豆をちらしてぐるぐる巻いて、カットしたら、とっても綺麗な色をしていました。
焦げないように気をつけて、焼き上げます。
残った食材利用、応用編。時々upしますね^-^
レッスンに参加された方、参考にしてみてください。
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■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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