今年の「にゃんこパン」は、全粒粉100％でヘルシー？
今年の、2月22日は、
2が6個も並ぶ”スーパー猫の日”でしたね！
その日、焼いたパンをご紹介します♪
迷わず猫モチーフで「にゃんこミニ食パン」
以前にも、レッスンしたことのある、
にゃんこたちの並ぶ、ミニ食パンです。
生地は、めずらしく全粒粉100％です。
こちらがプロセス。
ヘルシーなパン、と、見せかけつつ
中にはチョコを入れてあります（笑）
さくらねこさん。
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参考までに、以前のにゃんこパンはこちら。
猫三昧のレッスンでした。
https://diary2.mariko.biz/2020/nyanko-pan-2/
ミニ食パンになる前の、元ネタはこちら。
スリム型のちぎりパンもかわいかったです。
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オーブンで膨らむことを想定してアーモンドを配置したのですが、
全粒粉100％は手強く、想定したほど窯伸びせず…
垂直にミミが立っているのは、ウサギにも見えなくないというオチです（笑）
でも、カワイイからよしとします。
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最後におまけ。
我が家の最近のにゃんこたち。
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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