にゃんこ祭り「マーブルにゃんこパン」と「にゃんこミニ食パン」【レッスンレポート】
にゃんこパンまとめ記事はこちら↓
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2年ぶりの「にゃんこパン」レッスン。
春特レッスンにて開催しました。
ふた山のミニ食パンで
アーモンドとチョコのパン。
即席チョコペンで
お顔を描くのが楽しいです。
こちら↓の「マーブルにゃんこパン」は
もう3度目のレッスンになります。
自家製で型も作っています。
生地は、ココア生地なので、
板チョコは使ってないんですけれど（笑）
板チョコの全容はこちら。
毎年冬に見かけるこのパッケージ。
ひと月ほど前に、スーパーで
全種類並んでいたのを即買いしていました。
赤のハイミルクがやや惜しい感アリですが
（いちおう猫居ます）
その板チョコを中に包んで焼いたパンがこちら。
前に作った時は横向きバージョンでしたが、
今回は縦も追加しました。
プロセスちらりと。
お召し上がりは、
このカップがちょうど使えるように
使い捨て容器バージョン。
ピクニック気分です（笑）
そして、忘れてはいけない
お持ちかえりのラッピング。
ラッピングというか…袋に入れるだけですが（汗）、
この袋に入れてようやく仕上がる、と
言っても過言ではないです。
真ん中にいるこのコたちは、
Yさんが「にゃんこパンレッスンなので、皆さんに！」
とお持ちくださった、嬉しい嬉しいプレゼント。
私も、遠慮しつつも頂戴しました。
Yさん、ありがとうございます♪
この日は私も、めずらしく
エプロンにブローチを着けました。
先月、伝統工芸会館のねこ展で
新澤亜希さんの作品に出会って一目ぼれ。
大事に大事に仕舞っていました。
どの写真にも猫の写った、
ねこづくしのレッスンになりました。
パン作りの説明や作業で（型づくりもあるので！）
休む間もなく忙しいレッスンだったので、
お互い飼っているにゃんこさんのお話まで
できなかったのだけが心残り。
パンでは盛り上がったので良しとしましょうか。
ご参加のみなさま、ありがとうございました。
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おまけ写真。
最後は、うちのにゃんこたち。
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■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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