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【受付終了】2023年度前期「酒種酵母(米麹)Kコース」

お知らせ,酒種(米麹酵母)コース,パン,酒種(米麹酵母)

2023年前期(4~9月)パン教室のお知らせです。

今期は
「酒種酵母(米麹酵母)」
のコースレッスンを開催します。

 

「ホシノ酵母」「自家製酵母」については、コースはお休み。春特・夏特等、不定期での開催です。
「はじめてレッスン」は、それぞれの酵母ごとに、ひきつづき開催します。
■ 最新のご案内は【 こちらのページ 】をどうぞ。また、募集のお知らせは【 メルマガ 】にご登録いただくと、メールで案内が届きます。

 

酒種酵母パン集合 20230308-DSCT2065 (3)

 

 

 

 

 

 

レモンヨーグルトブレッド 20220425-IMG_8312 (3)-1

 

 

 

日程とメニュー

 

酒種コースK 4~9月(全5回)日程

・火曜(第2,3週) 4/11 5/16 6/13 7/11 9/12 満席
・金曜(第3週)  4/14 5/19 6/16 7/14 9/15 満席
・土曜1(第3週)  4/15 5/20 6/17 7/15 9/16 満席
・水曜(第3,4週) 4/19 5/24 6/21 7/19 9/20 満席
・木曜(第3,4週) 4/20 5/25 6/22 7/20 9/21 満席
土曜2(第4週)  4/22 5/27 6/24 7/22 9/23 
10:00~14:00

「酒種酵母はじめてレッスン」ご受講済(必須)の方対象。4-5月開催の回に参加の方も含まれます
※ コース受講は毎月お越しいただける方のご予約を承ります
※ 振替えについては、下記をご一読ください。

 

メニュー(テーマ)

K11(4月) イングリッシュマフィン
K12(5月) シナモンロール
K13(6月) フォカッチャ
K14(7月) ヨーグルトブレッド
K15(9月) ライ麦クッペ
追加のアレンジメニュー(パン)・サービスメニュー(スープ)があります。
やむを得ずメニュー変更や組み換えになる場合もあります。
メニューを入れ替えました

 

 

 

ご受講案内

 

振替え

コースレッスンは、全5回での開催となります。

同じ曜日でのご受講が前提となりますが、やむをえず受講できない月がある場合は、他の日程への振替えに対応いたします。お早めにお申し出ください。満席および直前で振替えできない場合は、レシピの送付(可能な場合はパンのお渡し)をさせていただきます。
度重なる振替や直前の振替はご遠慮ください。

 

定員

定員5名まで

ひきつづき、少人数制での開催を予定しています。
(状況により変更の可能性もあります)

 

レッスン料

メンバーご入会金 ¥5,000-(2023年3月現在)
※5月頃値上げ予定です

<コース料金>
酒種酵母コース<K> ¥7,000 /回

前払い制のコース料金になります。毎月、翌月分を頂戴する形をとっております。一括払いも承ります。

 

 

 

申込みについて

受付日程

受付期間: 3/7(火)~3/14(火)24時 現在先着順受付中
(お返事は3/15からいたします)

定員以上のお申込みがあった場合は、
全日程同曜日の方、先着の方を優先させていただきます。

コース受付期間中・締切後、お席の調整でご連絡することがあります。
ご返信に協力いただけますようお願い致します。

わかば工房のレッスンに、はじめてお申し込みされる方は、
ホームページにある「ご参加案内」 もご一読ください。

 

 

申込みフォーム

以下のお申し込みフォーム、またはメールで受付いたします。
メールの場合は、同内容を marikobiz2002@nifty.com 宛にお願いします。
(SNSからのお申し込みは見落としてしまうため使用していません。お問い合わせ時のみはSNS対応します)

<フォーム設置は終了しました>

 

 

お問い合せはこちら

お問い合せはこちら↓からどうぞ。
メールの場合は  marikobiz2002@nifty.com まで。

 

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感染症対策について

感染症対策については、現在も継続中です。
マスク着用・換気・消毒を行い、ランチタイムは黙食&マスク会食にご協力いただいています。
ご不便をおかけしますが、ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

 

更新履歴

[2023/3/26]土曜日程を変更しました。お席調整いただいた皆様ありがとうございますm(_ _)m
[2023/3/15]募集期間内のお席がきまりました。ひきつづき残席募集します。(コースのみ受付)
[2023/3/8]土曜日程を追加しました
[2023/3/8]4月9月のメニューを入れ替えました
[2023/3/7]受付をスタートしました(3/14まで)
[2023/3/3]申込みフォームを設置しました
[2023/3/3]曜日と日付を間違えていたのを修正しましたm(_ _)m
[2023/3/1]「酒種酵母コース」日程を公開しました

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■プロフィール ■

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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Posted by UEDA Mariko