2月パン教室ご案内
1月のご案内に引き続き、2月のパン教室のお知らせです。
明日（1/10）より受付がはじまりますので急ぎお知らせいたします。
◆レッスンメニュー
● クロワッサン
折り込みの代表クロワッサン。基本の作り方をおぼえましょう。
さくさく層になる生地の配合もお伝えします。
● クロッカン
クロワッサン生地で作るカラメル味の甘いお菓子。
クロワッサンと一緒なら生地の無駄もなく作れます。
● スープ
温かいスープをご用意してお待ちしています。（レシピ有）
● 写真撮影
レッスンで作った２種類のパンをスタイリングして準備いたします。
ご自由に写真をお撮りいただけます。
● ラッピング
お持ち帰り用にオリジナルラベルを使って軽くラッピングします。
◆日程
（イーストクラス）
すべて終了しました。ありがとうございました。
（天然酵母クラス）
すべて受け付け終了しました。ありがとうございました。
◆お申込み日程
ビジター様について ： 今回のレッスンは、内容が上級のため、申し訳ないのですが、過去にパン教室へご参加された方、およびご経験者さまに限らせていただきます。ご了承ください。
天然酵母クラスは、過去に「はじめてレッスン」ご受講いただいた方が対象です。
◆お申込み方法
メールにてお申込みを受け付けます。
宛先・記載内容などお申込み方法は、こちら（http://mariko.biz/bread_reserve.htm）にてご案内しています。所在地やレッスン料についても詳細を載せていますので、サイトのほうもぜひご覧くださいませ。
お待ちしています。
■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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