松江おみやげ

松江といえば、宍道湖。
宍道湖といえば、しじみ、ですね。
夫が出張すると時々家にやってくる「おみやげ」。
そう頻繁に買ってくる人ではなかったのですが、どうもこのごろは、同行している方が求めるお土産に便乗しているらしいです。
こちらがいちばん新しい先週のお土産「しじみフィナンシェ」です。
20060715_2.jpg20060715.jpg
美味しそうな雰囲気が伝わると良いです。
ちなみに、肝臓に良いしじみエキスとかは使われていません(笑)
中身は至ってふつうの、美味しいフィナンシェでした。


 
ついでにもうひとつ、数ヶ月前に撮ってあった写真。
20060413.jpg
こちらも、お土産「因幡の白うさぎ」
ちょうど同じ時期に「ひよ子」が家にあったので、食べ比べ。
「ひよ子」は皮と餡の隙間がありますが、「因幡の白うさぎ」は皮が薄くて餡としっかりひとつになっていて、濃厚な味でした。
しっとり感をとるなら「白うさぎ」さっくり感なら「ひよ子」かな。
HPが綺麗だったので、リンク:
フィナンシェ: http://www.okashinet.co.jp/kanoza/
因幡の白うさぎ: http://www.okashinet.co.jp/usagihonpo/

わかば工房インスタグラム更新中♪
わかば工房インスタグラムへ

 

レッスン最新情報

[2021/1/19 更新]

■ 天然酵母パン教室

・1月の自家製酵母クラスのレッスンは延期させていただきます
・1/12(火)応用クラスのレッスンは延期させていただきます
・干支パン「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…オンライン講座 開催中
牛柄ソフトベーグル 20201111-DSCT1199 (4) 20210103-IMG_0789 (2)
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定→延期させていただきます

・ホシノ酵母はじめてレッスン…随時開催お問合せください
・プライベートレッスン随時開催…お問合せください
.

ランキング参加中。
ポチっと応援、励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ にほんブログ村