春仕立てケーキ

【Topic】’22.5.15

■ 6・7月(ホシノ・自家製酵母)…
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■ 4~9月(酒種酵母)受付終了

 

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最近食べていないな、ということに気づいたら無性に食べたくなってしまい、家族でたらふく焼き肉を食べた帰りなのに、ケーキ屋さんに立ち寄りました。
なんとなく春らしく?
20070407.jpg
奥から「フロマージュクリュ」「マロンカシス」「ロートンヌ」。


 
ケーキの名前だけ聞くと、新秋津のロートンヌさんのような気がしてしまいますが、ご近所のケーキ屋さん・レゼルブランシュです。
サイトはないので、こちらのページをご参照。真ん中くらいに紹介記事が載っています。
20070407_2.jpg
チーズケーキの種類が豊富――な気がします。チーズケーキ以外は気が向かないと食べてくれない息子にも、必ず何かは買って帰れるお店なので。
最近、喫茶室が併設されたので、こんどは是非とも優雅な(!)ティータイムを過ごしに行きたいなと思ってます。

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[2022/5/17 更新]

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上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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