お菓子ラッピング

先週からはじまったPCサロン
今週も初めましての皆様も迎えて楽しく展開しています。

ここでお会いできること、ほんとうに嬉しく、そして有り難く思います。決して地の利の良いところではないのに、お越しいただいた生徒さんには感謝です。

西からは、これまでの名古屋からさらに西へ、岐阜よりおこしいただきました。お菓子とお料理サロンを主宰されているYさん。(追記:ブログにご紹介いただきました
ご丁寧に自家製のフィグコンフィチュールとカルトカールを頂きました。20090929.jpg
このラッピングは、撮っておかなくては!と、食べたい気持ちをおさえて撮りました。
文房具使いワザも良いですよねー。私も参考にさせてくださいね!

・・・夜、眠いのだけれど、どうしても自分に勝てず、カルトカールをひと切れ。口どけがとても良く、ほろっと口に広がりました。香りも良く、良い素材をつかわれているのがよく分かりました。とっても美味しかったです。
(結局ふた切れ食べてしまいました、あぁ)
ごちそうさまでした。

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[2021/9/6 更新]

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後期コースレッスン(10~2月)のご案内…現在受付中 8/29~9/9
・9/11(土)マーブルブレッド単発レッスンご案内

・ホシノ酵母はじめてレッスン..終了しました 
・自家製酵母はじめてレッスン..終了しました
→次回開催はお問い合せください

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・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17~11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20~11/15開催

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

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