パン包み
レッスンの写真。
クグロフ集合！
ラッピングも集合！
・・・今月はめずらしく時間のかかる包みになりました。
パン・オ・レの袋はレーシーにしてみました。
・・・はぁ乙女ちっく（笑）
ワックスペーパーバッグなのでマスキングテープで留めてます。
今日、「先生またマスキングテープ増えましたね？」と、すかさずチェックが入りました（笑）
はい、そろそろ開き直ってる感があります(^o^)
皆さん！お越しの際にはじゃんじゃん使っていってください。
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レッスン最新情報
［2022/1/12 更新］
■ 天然酵母パン教室
・1・2月単発レッスン
・自家製酵母はじめてレッスン 2/2開催（残1席）
・2021年度後期コースレッスン(10～2月)日程
・ホシノ酵母はじめてレッスン..こちら
■ オンライン講座（ホシノ酵母）
終了しました。ご受講ありがとうございました。
・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17～11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20～11/15開催
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。
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