美味しかったです♪

美味しい頂き物を紹介しますね。
奈良のおみやげ「御門米飴」。
はじめて食べたのに懐かしい味がすることってたまにありますが、まさにそんな味。昔ながらの素朴な味です。奥にぼかして見えているのはHBで焼いたパン。米飴をはちみつのように入れて。香りがとても引き立ち、素朴感たっぷりのパンになりました。
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こちらはおなじみタロー屋さんのパン(いつも頂いてばかりでスミマセン)。季節柄ぴったりな「チョコミント」です。ミント酵母にチョコチップ、これもまさに絶品です。
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最後は、なつかしのおせんべい。こちらは本当の意味での懐かしい味。学生時代の4年間、そして仕事でも通算10年ほど通った目白の大学裏手にあるお煎餅やさん「小倉屋」。
自宅用や職場用に手にすることがほとんどだったので、色々味のお徳用大袋しかお目にかかったことがなかったのです(^^;) ご贈答用のものははじめてでした。
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どれも本当に美味しく大切に頂きました。
ごちそうさまでしたm(_ _)m

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レッスン最新情報

[2020/11/30 更新]

■ 天然酵母パン教室

・12月単発レッスン「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…12月募集開始
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定

・ホシノ酵母はじめてレッスン…随時開催お問合せください
・プライベートレッスン随時開催…お問合せください
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