プチキャラメルパンの写真

今月のレッスン、昨日で終了しました。
お越し頂きましたみな様、暑い中、ありがとうございました!

プチキャラメルパンのエントリーはすでにアップ済みですが、フォトジェニックな被写体なので、いくつか撮りおきをしておきました。今日はそのご紹介です♪

教室でこその、集合写真。多いときで一回に36個焼きましたネ。

プチキャラメルパン

レッスンでお渡ししたレシピの写真はこちら。

プチキャラメルパン

プチキャラメルパン

さらに。

今月のサブメニュー「冷製コーンスープ」の受け皿に目を付けて撮った一枚。 これがなかなか可愛らしいのです。生徒さんおひとりがやっていて、他の皆も一緒になって「可愛い!」とカメラを向けました。私もお気に入りです。

ラッピングサンプルです。
いかにも「わかば工房」を意識して注文したたかのようですが、たまたま別のタイミングで入手してあった素材です。
「らしいですネ!」と生徒さんから何度か言われました(笑)

さて、
レギュラーレッスンは夏休みに入ります。
次回は9月。前期最後のレッスンですので、同じメンバーさまでの顔ぶれは、次回でいったん終了ですね。
回を重ねるごとに、より一層打ち解けていって、かといって単発参加(イーストクラスは単発もあります)の方も一緒にお喋りを楽しんでいらっしゃる様子が、とても嬉しいな、と思って毎回過ごしていました。また9月もよろしくお願いします。

 * * *

レギュラーレッスンはお休みの夏休みですが、
今年の夏は、特別レッスンも行いますので、じっとしてもいられません。
新工房でのパソコンレッスンは初めてですので、環境をこれから整えないといけないのです。また、レッスン初参加の方へのご案内状も、これから準備します!

お申込みいただいている皆様、遠くからもメールをいただいて、身の引き締まる思いです。ありがとうございます。準備、そして当日、そそうのないよう(笑)頑張りますね。

*

最後までお読みいただきありがとうございます。
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レッスン最新情報

[2021/9/6 更新]

■ 天然酵母パン教室

後期コースレッスン(10~2月)のご案内…現在受付中 8/29~9/9
・9/11(土)マーブルブレッド単発レッスンご案内

・ホシノ酵母はじめてレッスン..終了しました 
・自家製酵母はじめてレッスン..終了しました
→次回開催はお問い合せください

■ オンライン講座(ホシノ酵母)

・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17~11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20~11/15開催

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

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