7月パン教室

7月パン教室の受付、本日より開始いたします。
メニューは、
・キャラメルパン
  キャラメル味のパン生地を使ったスイートなパン。
・フォカッチャ・パニーニ
  プレーンフォカッチャを焼いて、パニーニ(サンドイッチ)を作りましょう。
・スープ or サラダ
です。
なんとなく「夏=フォカッチャ」な気がして、この時期実はフォカッチャ登場率が高いのです。今回は、パニーニ(サンドイッチ)にしやすい、プレーンなフォカッチャを焼きます。
キャラメルパンは、今、いくつかの成形方法を考え中。レッスンまでにまだまだ考えて、1つに絞っていきます。甘いお菓子パンもお楽しみに。
◆ ご案内できる日程 : 満席となりました。ありがとうございます。
  7/2(金)AM
  7/3(土)PM
  7/5(月)AM
  7/7(水)AM・PM
AMクラス 10:00~13:20
PMクラス 14:30~17:50
◆ 受付開始 :
  6月10日(木)21:00~(単発メンバー様) 11日(金)21:00~(単発ビジター様)
先着順にて受付します。
お申込についての詳細、メール内容などは、 「わかば工房」パン教室のページ(→Link) をご覧くださいませ。
お待ちしております♪
よろしくお願いいたします。

*

最後までお読みいただきありがとうございます。
“役に立った”、”楽しかった”、”いいね!” など
感想がわりに↓ぜひポチっとお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村 更新の励みになっています♪

*

わかば工房インスタグラムも更新中
わかば工房インスタグラムへ

 

レッスン最新情報

[2021/11/16 更新]

■ 天然酵母パン教室

11・12月単発レッスン
冬特レッスン(シュトレン・ミニクグロフ)
後期コースレッスン(10~2月)のご案内

・ホシノ酵母はじめてレッスン..こちら 
・自家製酵母はじめてレッスン..こちら
→次回開催はお問い合せください

■ オンライン講座(ホシノ酵母)

終了しました。ご受講ありがとうございました。
・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17~11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20~11/15開催



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓