クロワッサン

今月のパン教室は、クロワッサンを作っています。

折り込み・折り込み・・・
みんな頑張ってくださってます。クロワッサン

これでもかと、エッフェルものでまとめました。
・・・まとめすぎ?

成形後のクロワッサンくん。
クロワッサン

奥に見えるのは、一緒に作るクロッカンです。

その紹介はまた後ほどのエントリーにて・・・。

 * * *

先日1月末、生まれて初めてインフルエンザにかかりました。
薬のおかげで、高熱もあっという間に下がり楽になりましたが、3日間寝ていたせいで体力おちまくり・・・。階段で息切れする始末でした。今はもうすっかり元気で、今度は花粉症と戦っています(苦笑)

みなさんもどうぞお気をつけて!

 

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レッスン最新情報です

[2019/6/17 更新]

■ 天然酵母パン教室

・2019年前期(7~9月)コースレッスン…単発受付中
・7月フリークラスメニュー更新…受付中
・自家製酵母はじめてレッスン…6/27・28開催
[予告]
・ホシノ基礎(A1)ピザ・フォカッチャ…8/10(土)開催
・ホシノ酵母はじめてレッスン…8/10(土)PM開催

■ 写真ワークショップ

・薔薇のお庭写真さんぽの会(5/13月)…終了しました
・スマホカメラ&パン作りコラボレッスン…3月開催.終了しました

■ クラフトITサロン

・スマホ講座「Instagramの歩き方」…1月開催
・PCプライベートレッスン…随時受付

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