【最新情報】’23/2/5

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■3月 春の特別レッスン 2/5~受付開始

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ドーナツ・ドーナツ

今日もパン教室では、ひたすら(?)ドーナッツを揚げています。

「イーストドーナツ」
ふわふわぁなタイプです。揚げたてがイチバン♪
ドーナッツ

レッスンが終了して生徒さんをお見送りした後、時間があったので、ひとり写真を楽しみました。
スタイリングもすこだけいじって、雰囲気をがらっと変えてみました。
(レッスンのときの写真は、また次の機会にアップします!)

そして今回、揚げものラッピングは、「ベニエ」以来になるので、久しぶり。
こちらも、いろいろと考えるのが楽しかったです。

毎回、時間が押してしまうのですが、マステで楽しんでいただいています。
(一向になくならないどころかどんどん増えるマステ、じゃんじゃん使っていってください!)

折角なので、と、今日は写真も撮ってみました。ドーナッツボックス

みんな、かわいくできました♪
お疲れさまでした☆

今日も楽しい時間でした。

 * * * 

ブログ更新、本日2本め。
気持ちのノッているときに、じゃんじゃんやってしまおう~な気分です。
ようやく復活しました(汗)

ブログテンプレートの調整もやっとできました。
らしくなく乙女チックなのですが、バレンタインまでの期間限定にて。

 

  

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[2023/2/5 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン(2/7火)
_2月:自家製酵母クロワッサン(2/9木,2/11土)
酒種(米麹酵母)はじめてレッスン(全2回)受付開始
_[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4 
■3月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催
■3月 春の特別レッスン 2/5~受付開始

<過去講座>
・1月 自家製酵母はじめてレッスン 開催

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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