野菜のミルフィーユ

 今月のパンをもうひとつ紹介します。

「野菜のミルフィーユ」
季節野菜をパンの中に層のように詰め込んで、まんまるブール形に焼き上げます。

ミルフィーユ

お野菜がたくさんとれて、パン生地も全粒粉入りなので、とってもヘルシー。

今回お肉類は入れていないので、ボリュームが欲しい場合は、ベーコンやハム、サラミを入れてみたり。色んな楽しみ方をご紹介しています。

実は案外大きめのパン。カットしてお召し上がりいただいたのですが、お腹いっぱいになってしまったと皆さま・・・。(もうひとつのパンがドーナツですしね!)

今月もたくさんパン作りしていきます♪

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