ずんだあんパン

夏の特別レッスンで焼いている「あんパン」
パン教室が始まって間もなくご紹介したものを、リクエストレッスンとして、これまで、4種類ほど行っています。時すでに4年の歳月が流れているので、手を変え品を変え・・・じゃなかった、成形を変えあんを変え、毎回レッスンしています。

今回は夏なので、「ずんだあん」に即決です。
あんはたっぷり入っています。成形もちょっと可愛げな形にしてみました。
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おへそ出てしまったバージョンで、できあがり写真。あれっ。
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あんパンは、ノーマルタイプと2種類作ります。
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中身はつぶあん。
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あんパンは、しっとり系のパンなので、夏場に食べやすいなかなと私は思っています。 あんドーナツにしたら、それこそ息子も大好物で。この夏、レッスン以外にも出番が多そうです。

チーズクッペとあんパンのレッスン、夏の特別レッスンご案内はこちら(→Link)からどうぞ。他の内容のレッスン残りわずかでご案内しています。
 

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レッスン最新情報

[2020/10/20 更新]

■ 天然酵母パン教室

・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら(D・Nコース受付中)
・自家製酵母はじめてレッスン…11/4(水)開催(満席)

・ホシノ酵母はじめてレッスン…随時開催お問合せください
・プライベートレッスン随時開催…お問合せください
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