オレンジブリオッシュ

7月パン教室の試作&撮影、着々と終わりつつあります。
「オレンジブリオッシュ」
バターたっぷり、涼しい時期に紹介してるパンですが、夏でもオレンジで爽やかに。

焼成前のこのショット、
「かっかわいい…」と独り言を言いながら(いつのものことですが)、シャッター切っていました。
20120629-6

できあがり。カットしてオレンジを主役に。
オレンジ色はグリーンと相性抜群ですね。
20120629-7

パン教室は毎月前半(1~3週目)に行っています。
7月のレッスンはほぼ満席ですが、残り数名様ご案内できます。こちらをどうぞ。
次回からのレギュラーレッスンは9~11月の3か月コース。8月は特別レッスン(ワンデイレッスン)を行う予定です。

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レッスン最新情報

[2021/2/22 更新]

■ 天然酵母パン教室

・自家製酵母はじめてレッスン…3月開催します(募集中)
・ホシノ酵母はじめてレッスン…3月開催します(募集中)

・2021年度前期レッスン…4~9月予定公開しました(募集2/25~3/8)

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…受付中
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)

・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…終了しました

・プライベートレッスン…随時開催お問合せください

 

■ 写真ワークショップ

・2021年4月末から全4回講座で開催を予定しています…お問合せください

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