夏のパン教室(オニオンブレッド)

本日をもって、夏のパン教室特別レッスンがすべて終了しました。
お越しいただきました、すべてのみなさま、本当にありがとうございました。
新しい出会いあり、生徒さん同士の出会いもあり。
同じ時間は二度とないんだなと、毎回、思いながらレッスンをしてました。
貴重な時間をさいて、わかば工房までお越しいただき、感謝です。

今日のレッスンは、「ハニーレモンバンズ」と「オニオンブレッド」
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「オニオンブレッド」
シンプルに、夏らしく、スタイリング。
パンの上の焦げ目を主役に、撮ってみました。
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こっちのパンにも、ポイントにグリーンを入れてみました。
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切っていただいたところを、一枚、パシャリさせていただきました。
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ポタージュも枝豆で。グリーンに統一?(笑)
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お持ち帰りは、こんな感じに。。。
愛用の半斤型にぴったりの窓付き袋、ようやく見つけました。
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今日、パンを作っている一場面で、生徒さんが「パン力(ぱんりょく)あがりますね!」とおっしゃいました。思わず口に出た言葉だそうなのですが、すごく気に入ってしまい、早速使わせていただいています。
女子力ならぬ、パン力。
これから涼しくなっていくと、さらにパン力も上がっていきそうですね♪

今日も楽しい時間、ありがとうございました。

レッスン最新情報

[2021/5/2 更新]

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・2021年度前期(4~9月)コースレッスン
 食パンコース6.7.9月(3ヶ月分)受付中こちらです
・自家製酵母はじめてレッスン…受付中  5/20木開催
・ホシノ酵母はじめてレッスン…未定 次回開催はお問い合せください
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…開催中 4/1~5/31
ショコラエピ2種~レッスン

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