春のパン

昨日はマイレッスン。写真を習いに行ってきました。
月に一度、自分で作った被写体と関連の小物を持って、カメラを持って、教室へ向かいます。撮影時間には、先生からご指導いただける。毎月こういう場があるのは、気持ちをキープできてとても良いのです。

今月は、いったんクールが終了するので、一区切り。
先生から何となくさりげなく「あのパン良かったよね、また持って来て」とリクエストいただいていた「プチパン」を焼いていきました。

でも、前とまったく同じというのも面白くないので、ひと工夫。

春色です。

20120318-3

とりあえず持って行ったそのままでも、お弁当のようで。被写体になりました。
20120318-2

同じ生地で、ミニ食パンも焼きました。
20120318-4

3つ山にすると、ミニサイズ感があまりないかしら?ほんと小さいの。
20120319-1

ピンク色は、紅麹を少々入れて、緑はよもぎ粉末を入れています。よもぎはしっかり春の香り漂うパンになりました。どちらにも、あんこやクリームが似合います。
 
教室から帰宅して、データ移動したら、10枚程度、ファイルにエラーが。。。とほほ。カードからのコピーでコケてしまったあたりが怪しかったのです。
ややショックですが・・・ま、たまにはそんなこともあるということで。
また作って撮り直します!

春のパン、みなさんもぜひ色々作ってみてくださいね。
気持ちがなんだか明るくなります。
  

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レッスン最新情報

[2021/3/1 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)レッスン…お申し込みスタートしました(募集期間:2/25~3/8)

・自家製酵母はじめてレッスン…3/8(月)・13(土)開催(受付中)
・ホシノ酵母はじめてレッスン…3/16(火)追加開催(受付中 残2席

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…3月末まで延長
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)

・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…終了しました

・プライベートレッスン…随時開催お問合せください

 

■ 写真📸ワークショップ

・2021年4月より全4回講座(4/28、5/12、5/26、6/16)で開催を予定しています…お問合せください

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