パンづくりとスマホカメラのコラボレッスン、初開催しました。
2月下旬から2週間ほど
レッスンをお休みしまして、
事務作業などの仕事をしつつ、
普段できないことや、息抜きの旅行など
いつもと違う時間を過ごしていました。
昨日はひさびさのレッスン。
「パンとスマホのコラボレッスン」
今月の春特レッスンがいよいよ始まりました♪
スマホとパンの組み合わせは今回初。
お越しいただいた皆様も、
いつものパン教室の生徒さんではなく、
久々ご参加の方、初参加の方、というお顔ぶれで、
とても新鮮な気持ちでのレッスンでした。
今回のパンのメニューは「春色プチパン」
お味は、よもぎと苺です。
盛り合わせたパンを使って実習。
構図とか、光とか、いろいろ・いろいろ・・・。
いつものスマホカメラのWSと同じ内容で
ぎゅぎゅっと説明をして、撮っていただきました。
説明も、パンの焼成も終わった後は、
テーブルをいっぱいにして
撮ったり、味わったり、喋ったり。
今回は、
パンだけのレッスンでもなく、
写真だけのレッスンでもなく
つまりは両方のレッスンなので、
思う存分最後のテーブル写真を撮っていただきました。
折角スマホで撮っているので、俯瞰構図も。
ここまでがスマホの写真です。
パン教室の部分は、
私はちゃっちゃと手際よく撮れるミラーレスで。
レッスン直前の朝に撮ったのも入れて、
成形からの焼成まで。
プロセスご興味あればご覧ください。
今回は、プロセス写真もwebに
あげていただいてOKにしました。
（ふだんのパン教室ではNGです）
上手く撮れた～というのがあったら
是非見せていただきたいなと思って。
ご参加のみなさま、如何だったでしょうか。
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こちらは、レッスン前後に撮った
予習復習写真です。
ハイキー（↑）とローキー（↓）撮り比べ。
スマホで撮りながらも、
ミラーレスでも念のため撮った写真たち。
最初の写真も、
同じ構図で撮ってあります。
スープはミネストローネ。
セロリたくさん入れすぎて、
シャッキシャキな歯ごたえに^^;
こちらは、前日に
お召し上がりの予習をしたときのもの。
よもぎはやっぱりあんこで食べたいですね。
春特レッスン、
おかげ様で楽しくスタートを切れました。
お越しいただきまして
ありがとうございましたm(_ _)m
母娘でご参加くださった、
以前から交流のあるMさん。
仲が良くてほんとうらやましい姿でした。
今月は、親子参加が2組も！
新幹線参加も3名様のべ5名様。と、
いつもとすこし違った春特になりそうです。
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明後日からは、春特のためのレッスン。
最終準備をまだまだ整えているところです。
春らしいメニューをご紹介します。
春特レッスン、
まだ空きのある日程もございます。
一回完結のレッスンのみのご用意です。
こちらよりご覧くださいませ。
https://diary2.mariko.biz/2019/spring-special-lesson/
ご予約済のかた、
楽しみにお待ちしております。
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4月からのコースレッスン、
4月のフリークラス。
こちらもただ今募集期間中です。
こちらよりご覧くださいませ。
https://diary2.mariko.biz/topics/
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■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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