ぽってりかぼちゃパン

 今月のパン教室、明日の天然酵母クラスを残すのみとなりました。

今月のパンは、2つともに、成形がポイントのパン♪
その中のひとつ、「ぽってりかぼちゃパン」

20130930-IMG_4937

これまで、何種類ものかぼちゃパンを作ってきたので、ネーミングを差別化(笑)
発酵後のパン・焼き上げ後のパンともに、「ぽってり」な容姿が特徴です。

こんなふうに、偶然ぽろりと皮が外れたようなコも焼き上がってます。

20130930-IMG_4921

お召し上がりは2切れずつ。2つつながるとちょうどハートの形になるんです。

上下にカットして、サンドにしても良いですね。
甘いものも、おかず系も合いますよ。

20131006-IMG_5486

今月は、スープもかぼちゃ。

ほくほくなかぼちゃ(埋まってますが)と、ほくほくつながりのひよこ豆も入ったミルクスープです。
シチューのように、とろりとしています。

20131008-IMG_5730

20130911-IMG_2940_1 20130930-IMG_4940

明日が最終日になります。
みなさまのお越しをお待ちしています。

  

パン教室11月レッスンご案内中です → コチラです

  

ブログ読んでいただきありがとうございます。
見たよ!のポチ、更新の励みになります(*^-^*)
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ にほんブログ村

 

レッスン最新情報

[2019/12/14 更新]

■ 天然酵母パン教室

・1月のフリークラス(1/7、1/11)…受付中
・12月イベントレッスン・干支パン(12/23)…受付中

■ 写真ワークショップ

・「年賀状写真を撮ろう」写真WS開催しました
・写真ワークショップ(9~11月 基礎)…終了しました.

■ クラフトITサロン

・PCプライベートレッスン…随時受付

わかば工房専用インスタグラムも更新中♪
わかば工房インスタグラムへ