折り込みパン・アレンジその1(南瓜)

今月の「折り込みパン」は、折り込みシートを自由自在に変化させることができます。

「パンプキン折り込みブレッド」を紹介します。
ショコラブレッドのココアをそのままパンプキンパウダー(パンプキンフレーク)に置き換えただけです。

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型に入れて。
発酵前と発酵後。
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ブログのヘッダー画像と、Facebookページ のカバー画像もこれに差し替えました。
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こちらは成形ちがい。
キャラメルチョコも散らして、ぐるぐる巻いたら10カットしています。
断面がやはりかわいいのです。
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焼きたてを冷まし中。
食べるのが待てない子供みたいに、撮るのも待てない私(笑)
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折り込みシートはこんなふうにカラフル。
左から、パンプキン・抹茶・紫芋です。
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薄い色のシートは、層を薄くしすぎないように気をつけた方がよさそうです。
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まだまだ、折り込みパンはつづく…

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[2021/2/26 更新]

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黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)

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