ヨーグルトレモンパン

【最新情報】’22/8/2

■ 8月「夏の特別レッスン」受付中
■ 9月(ホシノ・自家製酵母)… 単発席のご案内

 

*

今月のマンスリークラスが始まりました。
メニューは「ふっくらパンピザ」と「ヨーグルトレモンパン」

まずは、「ヨーグルトレモンパン」から。

ヨーグルトレモンパン 20160607-08-DSCF0124

爽やかな夏向けのパンをイメージして仕上げました。

ヨーグルトレモンパン 20160607-DSCF0086

中には、ヨーグルトクリーム入り。
トッピングには、ヨーグルトとレモンピールを入れたクッキー生地を。

ヨーグルトレモンパン 20160607-08-DSCF0121

焼き上がり直後。
焼き色は付けすぎずに、でもちゃんと焼かなくては。と、オーブンで見張って、出すタイミングを計っています。

ヨーグルトレモンパン 20160607-08-DSCF0100

写真を撮るのも楽しくて、ついつい枚数が・・・

ヨーグルトレモンパン 20160607-08-IMG_9419

ヨーグルトレモンパン 20160607-08-DSCF0107

ヨーグルトレモンパン 20160607-08-IMG_9439_1

ヨーグルトレモンパン 20160607-08-DSCF0082

週末まで、レッスンがつづきます。
梅雨空ですが、爽やかパンでじっとりをふきとばしましょ。

***

天然酵母パン教室・・・6月&7月マンスリークラスご案内中です

***

 

*

”読んだよ!”代わりにポチっ↓と1回。
いつも励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ にほんブログ村

*

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

 

レッスン情報

[2022/7/18 更新]

■ 天然酵母パン教室

・9月 単発席のご案内…こちら☆で受付中
・8月 夏の特別レッスン…こちらから↓どうぞ
夏特lesson 20220703

・8月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン
・8月 酒種酵母はじめてレッスン (キャンセル待ち)
・8月 自家製酵母はじめてレッスン



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓