全粒粉バンズ

夏特レッスン「レオパードブレッド」につづいて、第一弾のもうひとつのメニュー「全粒粉バンズ」
プロセスと一緒にすでに紹介したエントリーはこちら→

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前回と成形をすこし変えてみました。
全粒粉入りのパンはなぜか落ち着く。。。

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上下にスライスして、小さめハンバーガーなどにしても形が楽しめて良いですよね♪

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お持ち帰り袋の例。
毎回いろいろ変わるお持ち帰りの様子。エコバッグは持ってきていただいていますが、プレゼントしても良い程度の簡単なラッピングは、して頂いています。

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(別の日は違う袋をご用意しました)

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夏特レッスンも、すでに第二弾の前半、そして「はじめてレッスン」も、昨日終了しました。
新規方のご参加をいただいて、有り難い限りです。10月からスタートの基礎Bクラスから始めることもできるので、日程発表(8月中には行います)チェックしてみてくださいね。正式お申込みは9月です。

そう、次なる10月~来年2月の予定をお知らせしないといけない時期になりました。
スケジュールを組むために、いつも仕事用に使っているカレンダーを買いに行ったら「8月末から発売です~」と、笑顔で言われてしまいました(笑) そうですよねー。
出来合いのカレンダーで予定を立てています♪

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夏特・ワンディ写真ワークショップ(8/30)募集中です・・・こちら
夏の「あさんぽ」は8/27早朝予定です。

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レッスン最新情報

[2020/6/20 更新]

■ 天然酵母パン教室

・6月24(水)の自家製酵母コースよりレッスン再開いたします。

・2020年度前期コースレッスンスケジュール…再開しました
・自家製酵母はじめてレッスン(5/9)… 休講・延期させていただきました

. 自家製酵母全粒粉プチパン 20200312-DSCT3591 (2)

■ 写真ワークショップ

・「年賀状写真を撮ろう」写真WS レッスンレポ
・写真ワークショップ(基礎)…終了しました.

■ クラフトITサロン

・PCプライベートレッスン…随時受付

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