写真ワークショップ5月(火曜)

【最新情報】’22/8/2

■ 8月「夏の特別レッスン」受付中
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昨日は、写真ワークショップ基礎火曜クラスでした♪
今回もいろいろな写真が撮れています。

宿題写真鑑賞→座学を終えたらすぐに自力でスタイリング。残り時間があまりなくて、でも、ひとりずつきちんと作っていただきました。

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1種類のパンで、その素材にしっかりフォーカスする配置。

抹茶のパン 20160524-DSCF8930

1種類ではなく、盛り盛りっとしているのはこちら。

20160524-DSCF8909

パンの置き方や小物使いなど、複数種類のほうがむしろ難しいですが、チャレンジしてくださいました♪

抹茶のパン 20160524-DSCF8961

こちらは、同じ生地でのカタチ違い。
ほぼ仲間パンなので、2種類とはいえ、比較的作りやすいです。背の高いほうを奥にする等、気をつけます。

抹茶のパン 20160524-DSCF8920

同じパンの組み合わせ。
プレートの形を表現したい、とおっしゃっていたのが印象的でした。

抹茶のパン 20160524-DSCF8957

そんな時はこう撮っちゃう(笑)
俯瞰はとっても便利。

抹茶のパン 20160524-DSCF8951

こちらはかろうじて残っていたパンを、キッチンでスープを準備する傍らでサクっと1枚。
来月の基礎クラスのパンなので、写真はちょっと欲しかったのです。

イングリッシュマフィン20160524-DSCF8902

今回の(私の)反省点は、焼くパンの種類と数。
欲張りをして、4種類4回も焼いたら、1種類のパンの個数が少なくなってしまい、各自に好きなパンがいきわたらなかった気がします・・・すみません><
朝の準備にも恐ろしく時間がかかってしまったので、次回以降は種類を減らして、その分、数を多めに用意します!

20160524-DSCF8989

頂戴したハーブティーとジャムも一緒に。Kさんありがとうございました。
ランチのおしゃべりも楽しくつづきました。

抹茶のパン 20160524-DSCF8998

今月はおまけで、出版記念ということで「めろん&みかん」も最後にちょっとだけ顔を出しています。(にゃんこ苦手な方は遠慮なく言ってくださいね!! 逆に会いたい方は強くご要望ください。笑)

基礎クラスのみなさま、今月もありがとうございました。
そして、今週はまだまだ写真ワークショップがつづきます。

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継続・おさらいクラス(5~7月)・・・受付中です

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レッスン情報

[2022/7/18 更新]

■ 天然酵母パン教室

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夏特lesson 20220703

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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