9月の「はじめてレッスン」開催しました

今月も、「はじめてレッスン」開催しました。

いつもながらのパンたちです。
手前から、ホシノ酵母のプチパン・ミニ食パン・HB焼き上げのパン。

20170925-IMG_0664 (2)

今回は、イーストのパン作りに慣れていらっしゃる方でしたので、酵母についての特徴を、比較しながらお話するよう心掛けました。

20170925-IMG_0671 (2)

わくわくしながら聞いてくださっている様子に、つい調子にのって、自家製酵母やその他いろいろ…お話が広がりました。

 

いつもの眺め♪

20170925-IMG_0675 (2)

お越しいただきまして、ありがとうございました。

***

おまけ写真は、日を改めてのプチパン&ミニ食パン。

20170927-DSCT2449 (2)

このパンは、作っていても見ていてもなぜか安心します。

20170927-DSCT2458 (2)

***

「はじめてレッスン」ご希望の方は、リクエストにて日程調整させていただいております。こちらのフォームよりお問い合わせいただくか、メール marikobiz2002◎nifty.com(◎を@に代えてください)までご連絡ください。

10月以降のパン教室スケジュールご案内はこちらからどうぞ。

 

レッスン最新情報

[2021/5/2 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)コースレッスン
 食パンコース6.7.9月(3ヶ月分)受付中こちらです
・自家製酵母はじめてレッスン…受付中  5/20木開催
・ホシノ酵母はじめてレッスン…未定 次回開催はお問い合せください
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…開催中 4/1~5/31
ショコラエピ2種~レッスン

.

■ 写真📸ワークショップ

・4~6月開催 水曜クラス(5/12、5/26、6/16、7/)全4回 …お申し込み受付中
.

最後まで読んでいただきありがとうございます。
参考になりましたら、↓ポチっとお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村
みなさまの応援が励みになっています♪

 

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

お問い合わせはこちらからどうぞ↓